Згідно з останнім лабораторним дослідженням, проведеним в Університеті Альберти, омега-3 жирні кислоти, які містяться в морській рибі, активно запобігають появі у людей старше 40 років вікової далекозорості.
Ів Сові, науковий співробітник факультету медицини і стоматології, виявив, що при відсутності в раціоні лабораторних тварин омега-3 жирних кислот, у них в задній частині очних яблук починають накопичуватися токсичні молекули. У людей подібні токсичні речовини з віком накопичуються в сітківці очей, що призводить до появи вікової втрати близької зору – далекозорості.
При старінні кількість токсинів накопичується удвічі більше звичайного, і використання для профілактики цього явища омега-3 жирних кислот раніше не розглядалося як один з методів терапії. Подальші дослідження показали, що додаткове вживання цих речовин допомагає не тільки уникнути вікової далекозорості, але й істотно знижує швидкість макулярної дегенерації у людей старше 50 років. Прогресування цієї хвороби зазвичай призводить до повної втрати центрального зору у літніх людей, адже макули являють собою передню частину очної камери.
Сучасні медичні виробництва випускають біологічно активні добавки до їжі, які багаті омега-3 жирними кислотами. Так що людям старше 35 років радять або вживати ці добавки, звичайно, попередньо порадившись зі своїм лікарем, а можуть урізноманітнити раціон продуктами, багатими омега-3 жирними кислотами від природи. Основний постачальник цих речовин – морська жирна риба. Крім того, морські види риби багаті йодом, що автоматично вирішує проблему йодної недостатності, яка веде до проблем з щитовидною залозою.