Врачи объяснили, какая крупа самая полезная для женщин. Ученые сделали вывод о том, что такой продукт нашего питания, как рис, а именно черный рис, дает женскому организму гораздо больше пользы, чем фрукты и ягоды.
В Древнем Китае черный рис был очень дорогим и недоступным простым людям, причем его можно было использовать в пищу только представителям знатных семей.
В одной столовой ложке отрубей из черного риса больше антиоксидантов, а также антоцианов, чем в таком же самом количестве ягод черники, но при этом гораздо меньше сахара. По мнению ученых, черный рис обязательно должен стать хорошей альтернативой чернике для тех женщин, которые желают укрепить свое здоровье, сберечь молодость и красоту, а также желают похудеть.
Антоцианы и антиоксиданты, как известно, также очень помогают бороться с раком, а еще с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, а также со многими другими заболеваниями. Предполагается, что в ближайшее время американские фермеры займутся коммерческим выращиванием черного риса, который потом будут добавлять в готовые сухие завтраки, производить с рисовыми отрубями или экстрактами торты, печенье, напитки и многие другие продукты питания, которые, в свою очередь, будут давать огромную пользу здоровью.
По материалам: health.mail.ru
