Врачи рассказали, чем полезна жирная диета. Диета с большим количеством жира может быть эффективна в деле профилактики болезней Альцгеймера и Паркинсона, а также других признаков старения.
К такому выводу пришли датские ученые из Университета Копенгагена.
Исследователи из Дании выяснили, что насыщенная жиром диета бывает очень эффективной в борьбе с болезнями, вызываемыми старением. Ученые анализировали мышей, имеющих дефекты в своей системе восстановления ДНК. У людей подобный дефект вызывает редкое генетическое заболевание под названием синдром Коккейна, который характеризуются умственной отсталостью, атрофией зрительного нерва, карликовостью и преждевременным старением.
Оказалось, что жирная диета задерживает проявление характерных признаков старения, таких как нарушение слуха или потеря веса. Кроме того, задержка старения в мозге обеспечивает мощную профилактику таких недугов, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. По мнению авторов исследования, жиры обеспечивают мозг достаточным количеством “топлива” для восстановления ущерба, наносимого клеткам и ДНК. А ведь старение как раз вызывается подобным ущербом. Ученые надеются, что их открытие будет положено в основу новых методов лечения болезни Альцгеймера и Паркинсона.
“Это отличная новость для детей с синдромом Коккейна, так как в настоящий момент у нас нет эффективного средства лечения данного недуга, – говорит автор исследования профессор Вильгельм Бор. – Наши выводы говорят о том, что жирная диета задерживает возрастные процессы. А это значит, что пациенты с болезнями Альцгеймера и Паркинсона в долгосрочной перспективе получат пользу от диеты, насыщенной жирными продуктами”.
По материалам: medikforum.ru
