Про користь і шкоду вітамінних комплексів сперечаються не один рік. Одні вважають, що з їжею людина не отримує необхідну кількість мікроелементів і потрібно приймати різні Бади. Інші ставлять під сумнів саму ідею, що вітаміни безпечні для людей і покращують їх здоров’я. Останнє дослідження, проведене шотландськими вченими, показало, що надмірне споживання вітамінів С і Е скорочує тривалість життя на чверть – правда, не у людей, а у ольових мишей.
Спеціалісти спостерігали за полівками, харчування половини з яких посилили вітамінами С і Е, а решта харчувалися як зазвичай. Великі дози харчових антиоксидантів, по ідеї, повинні були уповільнити процес старіння клітин. Зазвичай полівки живуть близько 500 або 600 днів. Однак вітаміни викликали зворотний ефект – у тих мишей, яким давали Бади, тривалість життя в середньому скоротилася на 25%.« ми почали наше дослідження ми очікували, що тривалість життя полівок збільшиться, як це сталося з мишами на попередньому дослідженні. І були дуже здивовані, коли цього не сталося», – цитує Daily Mail професора Коліна Зельмана з університету Глазго.
За його словами, результати показують, що високі дози антиоксидантів по-різному діють на тривалість життя у різних видов.Наиболее популярними вітамінами у британців є С і Е і бета-каротин – пігмент, який міститься в моркві, томатах і брокколі. Близько 10 млн жителів Великобританії приймають ці вітаміни регулярно. Однак фахівці б’ють на сполох: нерідко таблетки містять дозу мікроелемента, яке в десятки разів перевищує необхідну добову норму.«Було проведено багато досліджень, і в кращому випадку вітамінні добавки не приносять ніякої користі, а в гіршому можуть нашкодити.
Наприклад, таблетки, що містять вітамін Е, можуть привести до розвитку раку простати і до підвищення ризику смертності», – пояснив професор Зельман.« визначити причинно-наслідкові зв’язки між прийомом антиоксидантів і тривалістю життя людини не надається можливим, тому ми спираємося на результати досліджень, проведених на тваринах», – зазначив професор Джон Спикман з Абердинського університету. За його словами, результати наукової роботи говорять про те, що на дію вітамінів-антиоксидантів необхідно звернути особливу увагу.