Учёные предупредили об опасности для организма газированной воды. Они доказали, что большая концентрация фруктозы, сахарных спиртов и искусственных подсластителей меняет кишечную флору, нарушает метаболизм, а также притупляет сигналы, которые свидетельствуют о насыщении.
Также в кишечнике в ходе переработки пищи бактериями появляются короткоцепочечные жирные кислоты, как побочные продукты. Все эти процессы грозят набором веса, а также кислоты вызывают воспаление выстилки кишечника. Учёные провели эксперимент, который показал, что больше двух порций газировки в день увеличивают за 10 лет объем талии в пять раз.
