Заготавливать лекарственные растения нужно правильно. Многие не задумываются о том, как правильно необходимо собирать лекарственные растения, просто дергают их с корнем и все, потом так и сушат.
Конечно, этот метод годится, но не считается правильным. К примеру, если вы собираете цветы, то зачем вам стебель и лишние листья? В этом случае необходимо брать с собой ножницы, которые помогут собрать необходимый материал без повреждения самого растения.
Так же стоит не забывать о том, что лекарственные растения должны быть хорошего качества. То есть не собирать растения возле дорог, не собирать больные растения и если вы видите что на растение очень много насекомых, например, тли. В общем, растение должно быть зеленым, без каких-либо пятен, а если вы собираете цветы, то они достаточной мере уже расцвели.
Есть три метода сушки растений, чтобы сохранить их полезные свойства:
1 метод
Вы просто кладете лекарственное растение на газетку или марлю, и через какое-то время растение высыхает. Обычно уходит неделя, чтобы растение окончательно высохло.
2 метод
Кладете растение в сушилку (Сушилка для фруктов и овощей) – это такой специальный прибор, работает по принципу подачи теплого воздуха и за сутки вы можете все, что надо высушить. Зависит, что именно вы будете сушить.
3 метод
Делаете пучки и подвешиваете его на веревку и все сохнет.
Самое главное при сушке травы, сушить отдельно друг от друга, к примеру, вы сначала сушите ромашку, убрали ее в пакетики или банки, затем начинаете сушить зверобой. Таким способом вы сохраните аромат растений. А если будете сушить их вместе, то аромат смешается.
Некоторые сушат в духовке на медленном огне, но не рекомендуется так делать, так как в этом случае даже на медленном огне большая часть полезных веществ разрушается.
Как проверить, что лекарственное растение высохло? Это не сложно, возьмите веточку или стебель и надломите ее, если хрустнуло, значит все растение окончательно высохло, его можно убирать на хранение.
Опыт людей показывает, что лучше всего в закрытых банках и темном помещении. Так сохраняются все полезные свойства растения, не попадает лишний воздух, и аромат будет радовать вас еще очень долго.
По материалам: http://directpress.ru/
