Проведённое исследование семи тысяч женщин показало, что употребление цитрусовых существенно снижает риск ишемического инсульта. Учёные объяснили, что всё дело в флаванонах – подгруппы флавоноидов, которые улучшают функцию кровеносных сосудов.
Речь идёт о многочисленных природных биологически активных соединений, которые генетически связанны друг с другом и обладают различным фармакологическим действием. Результат исследование показал, что регулярное употребления цитрусовых снижает риск ишемического инсульта у женщин на 22%.
