Дослідники з університету в Гарварді вважають, що жінки у віці від сорока років повинні при вживанні таких страв, як піци чи пасти, запивати їжу натуральним вином. На думку фахівців, це може захистити представниць прекрасної статі від розвитку цукрового діабету другого типу.
Протягом двадцяти п’яти років фахівці спостерігали за 80 тисячами жінок. Було відмічено, що прихильниці абсолютно тверезого способу життя, чий раціон харчування включає картоплю, макаронні та хлібобулочні вироби, на тридцять відсотків частіше стикалися з цукровим діабетом. Ті ж, хто регулярно вживав такі продукти, запиваючи вином, рідше страждали від зазначеного захворювання.
Вчені відзначають, що якщо в раціоні харчування міститься велика кількість так званих перероблених вуглеводів, якими якраз і багаті перераховані продукти, то ризик розвитку діабету підвищується. Тим не менш, регулярне вживання невеликих доз натурального вина дозволяє скоротити ризик розвитку даного захворювання.
Найчастіше, за статистикою, цукровий діабет зустрічається у тих людей, у меню харчування яких входять червоне м’ясо, соки, зернові пластівці, картопля і хлібобулочна продукція. Помірне вживання спиртного передбачає не більше двох порцій алкоголю на тиждень.
У свою чергу цукровий діабет може призводити до розвитку вкрай серйозних проблем зі здоров’ям.
