Столешница является ключевым элементом в кухонной композиции, именно она в первую очередь привлекает к себе внимание зашедшего человека. В функциональном отношении выбор правильной столешницы также очень значим.
Именно на ней будет проводиться подавляющее число операций по приготовлению пищи. Хорошая столешница должна отвечать ряду практических и эстетических требований. Прежде всего, она должна иметь достаточную площадь для удобной работы повара. Материал, из которого она выполнена, должен соответствовать санитарным нормам, легко мыться и не впитывать влагу. Помимо прочего, желательно, чтобы столешница была выполнена из износостойкого материала, способного прослужить десятки лет без следов износа.
Всем вышеперечисленным требованиям отвечает столешница из искусственного камня. Этот материал позволяет придавать столешнице любые необходимые формы, и в тоже время по прочности не уступает большинству природных минералов. Искусственный камень – это общее название для группы искусственных материалов, имитирующих природный камень. Всего различают три основные разновидности искусственного камня:
- Акриловый камень.
- Цветной бетон с рельефом, приближенным к природному.
- Крошка природного камня, скрепленная полиэфирными смолами
Искусственный камень отлично выполняет функцию покрытия кухонной мебели, он абсолютно водонепроницаем, очень тверд, удароустойчив, ему можно придавать любую необходимую форму. Также искусственный камень применяется для внешней облицовки зданий, что красноречиво свидетельствует о его износостойкости. Существует технология производства искусственного камня с эффектом старения, эта процедура называется архитектурной археологией. Ее суть заключается в придании камню визуальной старости, достигается это эффект несколькими способами, среди них:
- Добавление в смесь для производства камня сажи или оксида железа.
- Втирание в поры камня земли и мха.
Тем не менее, собственно рабочая площадь столешницы всегда исполняется из гладкой акриловой плиты.
Столешницы в зависимости от формы и местоположения бывают нескольких типов. Угловые наиболее универсальны, они примыкают к стене и как бы образуют с ней угол. Столешница типа барной стойки расположена посреди кухни, что упрощает доступ к ней, однако такая компоновка подойдет только помещениям с большой площадью. Одно из наиболее креативных решений представлено столешницей, являющейся продолжением подоконника.
