В жизни каждого человека много серых будней, когда один день сменяет другой, превращая наше существование в «день сурка». И тем волнительнее и радостнее, когда появляется повод для праздника. Особенно, если это масштабное мероприятие, устроенное в связи с юбилеем, корпоративным праздником или свадьбой.
Как приятно оказаться приглашенным на пышный банкет! Надеть свой лучший костюм и провести вечер в красивом зале ресторана, за богато накрытым столом в компании приятных людей. А если Вы не гость, а устроитель подобного вечера? Тогда Вам понадобятся Ваши организаторские способности и список больших ресторанов Киева.
О чем следует подумать в первую очередь?
Конечно, при организации банкета первым и, пожалуй, самым главным шагом будет составление списка приглашенных гостей. И здесь важно не только количество людей, но и то, как они ладят между собой. От этого будет зависеть, как Вы рассадите их за праздничным столом. Ведь нужно, чтобы каждому было приятно общаться со своим соседом и не возникло конфликтных ситуаций, которые бы могли отразиться на атмосфере вечера. А для удобного расположения гостей за столами следует подобрать подходящее помещение.
Например, в арт-ресторане «Jelsamino» в Ваше распоряжение предоставят зал на 80 человек. Уютное светлое помещение с большими окнами, широкими подоконниками и книжными стеллажами станет прекрасным антуражем Вашего события. Также здесь есть застекленная терраса, вмещающая до 50 человек и две VIP-комнаты для более скромных компаний.
Большой киевский ресторан «Тамада» имеет основной зал, который вмещает до 250 персон, свадебный зал для 50 посетителей и царский зал с камином, рассчитанный на компанию до 40 человек. Его интерьер традиционен: яркие терракотовые стены, большие задрапированные окна, высокие потолки с лепниной, накрытые накрахмаленными скатертями столы. Атмосфера залов торжественна и банкет здесь пройдет в приподнятом настроении.
А что же на тарелках?
Одной из сложных задач при организации банкета является составление праздничного меню. Как правило, рестораны, предоставляющие подобные услуги, имеют вариант готового банкетного меню. Но это не значит, что его нельзя изменять. Меню можно и нужно составить индивидуально, с учетом вкусов Ваших гостей.
Jelsamino порадует Вас итальянскими и авторскими блюдами: лососевым супом-велюте, фуа-гра с грушей и соусом из лесных ягод, ризотто с чернилами каракатицы и морским гребешком и еще множеством изысканных угощений. В дополнение к блюдам здесь обширная винная карта.
Тамада же специализируется на традиционной грузинской кухне. Здесь Вас попотчуют телячьим ребром, хачапури по-мингрельски, овощами на шампуре, мчадами с сыром и другими излюбленными блюдами горцев. В барной карте этого заведения имеются лучшие вина, а также другие алкогольные и безалкогольные напитки.
А как на счет развлечений? Ну, не сидеть же весь вечер дружно уткнувшись в тарелки! Все большие киевские рестораны предлагают своим посетителям увлекательные шоу-программы. И конечно, живую музыку самых различных направлений. Все это можно обсудить с администратором заведения и выбрать то, что по душе именно Вам.
Пусть Ваше мероприятие пройдет легко, весело и останется в памяти, как одно из лучших!
