По итогам проверки российскими специалистами 27-28 марта украинского предприятия по производству сыра ООО “Гадячсыр” Роспотребнадзор сообщил о найденных нарушениях.
В сообщении Роспотребнадзора говорится, что на данном предприятии производство сыра, который поставляется в Россию, проводится с нарушениями технического процесса. Так российскими специалистами были найдены нарушения на участках созревания сыра, его упаковки, а также доставки компонентов для производства, пишет сайт ликвидация ооо {mnf=off} .
Кроме того Роспотребнадзор отметил, что технический процесс {mnf=off} по производству сыра не соответствует требованиям законодательства РФ, сообщает сайт ликвидация ооо.
Также российская комиссия выявила, что на предприятии вырабатываются сырные продукты и спреды, которые изготавливаться с использованием тропических масел. Проверяющие потребовали предоставления технических документов на данные продукты и спреды, но документы, несмотря на все требования, представлены не были и при этом предприятие попыталось скрыть указанные факты.
Кроме того российские специалисты выявили существенные нарушения санитарно-технического состояния на предприятии.
В российском ведомстве сообщили, что предприятию предложено разработать меры по устранению найденных нарушений и представить их в Роспотребнадзор.
