Произведение искусства. Сегодня свадебный торт — не только главный атрибут банкета, но и целое произведение искусства и предмет всеобщего восхищения. Но для того, чтобы эмоции гостей, да и молодоженов, от такого сладкого свадебного акцента были только положительными, стоит заранее начать прорабатывать вопрос о его приобретении.
Все большую популярность набирают тематические свадьбы: в стиле «Стилляги», радужная, в стиле рустик и так далее, — все зависит от фантазии молодых или организаторов свадьбы. На таких свадьбах абсолютно все должно подчиняться общей идее, в том числе и торт. Дизайном кулинарного шедевра занимаются кондитеры. Свадебный торт в Киеве нужно начинать выбирать за 2-3 месяца до самого торжества. С кондитером стоит сразу оговорить все нюансы и высказать пожелания. В интернете можно найти множество вариантов примеров тортов всевозможных цветов и форм. К примеру, свадебные торты в Киеве заказать несложно, а вариантов есть очень много . И самым главным является вкус свадебного торта, поэтому кондитера стоит выбирать очень внимательно, перед выбором кондитера ознакомтесь с его предыдущими “шедеврами”. Некоторые кондитерские фабркии предлагают дигустацию торта перед его заказом, вы можете попробовать и выбрать именно тот тортик, которым будете лакомиться вы и ваши гости.
Перед тем, как заказать торт, нужно знать количество предполагаемых гостей. Ведь лакомство заказывается из соображений 200 гр. на человека. Конечно, торты бывают разные, от чего и варьируется количество грамм на человека, но все же, специалисты придерживаются мнения, что 200 гр. – оптимальный объем.
Если свадьба предполагает размах, и на торжестве будут присутствовать не менее 70 человек, то можно заказать шикарный вариант — трехъярусный торт. Чем больше масса, тем больше ярусов может быть. К сожалению, для 5-килограмового торта будет неуместна большое количество ярусов, ведь нижний элемент должен весить не менее 3,5 килограмм. Верхний ярус можно попросить чтобы украсили.
Некоторые советы:
1). Заказывайте доставку торта за 3-4 часа до его выноса в зал, так как лакомство может испортиться, если будет стоять с утра в комнате.
2). Не стоит экономить на начинке или дополнительный ингредиентах: торт может быть небольшим, но обязан быть вкусным.
3). Декор и дизайн торта должны быть уместными, не слишком пестрыми и «съедобных» цветов, повышающих аппетит.
