Премьер-министр Украины Николай Азаров констатировал недостачу говядины в мясном рационе украинцев.
“В мясном рационе украинца говядина составляет только 18% вместо рекомендуемых медициной 40%”, – сообщил Азаров.
“От Министерства аграрной политики и продовольствия слышу: поддерживать нужно только крупнотоварное производство. Безусловно, это магистральное направление решения проблемы. Но какими темпами восстанавливается крупнотоварное производство? Фактом является то, что механизмы дотации не сработали на развитие именно производства”, – сказал премьер.
По его словам, в 2011 году построено намного больше ферм, чем в предыдущие годы.
“Но это увеличение поголовья (крупного рогатого скота) лишь на 20 тыс. голов. В этом году планируется построить вдвое больше”, – подчеркнул Азаров.
