Дослідники з Університету Вашингтона в Сент-Луїсі готові платити учасникам їх нового дослідження по $ 3,5 тис. за те, що протягом трьох місяців ті будуть харчуватися виключно в закладах фаст-фуд.
Єдиною умовою отримання грошей для учасників експерименту є надбавка у вазі – випробувані повинні набрати не менше 5% від своєї колишньої ваги, пише Oddity Central.
Метою дослідження американських учених є встановити, чому одні люди, регулярно харчуються у фаст-фудах, різко набирають вагу і хворіють на ожиріння, тоді як з іншими такого не відбувається.
Також дослідження має встановити, чому в одних людей з надмірною вагою розвивається цукровий діабет і серцево-судинні захворювання, а в інших ні.
