Так, ученые отмечают, что активное употребление фруктовых соков может привести к повреждению зубной эмали, в частности, у детей.
Медики отмечают, что согласно статистике, у половины 5-летних детей имеются признаки истончения эмали.
Врачи призывают школьные учреждения давать детям вместо соков молоко или обычную воду.
Как выяснилось, в фруктовых соках, особенно цитрусовых, содержится большое количество кислоты и высокая концентрация сахара, которые разрушают зубную эмаль.
Ученые отметили, что употребление соков необходимо ограничить до 1 раза в неделю, причем рекомендуют пить сок во время приема пищи. Что касается употребления фруктов (они тоже могут повредить эмаль) , то медики советуют сочетать их с молоком или другими молочными продуктами, чтобы кальций мог нейтрализовать кислоту.
