Ученые из Кардиффского университета провели исследование, которое доказало, что если употреблять чай каждый день, то он может спасти от многих болезней желудочно-кишечного тракта.
Как объясняют ученые, в чае содержатся соединения веществ, способные нейтрализовать бактерию под названием Clostridium difficile. Эта бактерия может вызывать сильную диарею.
В ходе исследования, учеными проверялся эффект 33 различных сортов чая. Оказалось, что вещества полифенолы, которые придают вкус напитку, убивают данную бактерию.
На данный момент речь идет только лишь о черном чае. Однако, по словам ученых, зеленый чай содержит еще больше этих компонентов.
Как стало известно, целью исследования является создание чая, который сможет уничтожить бактерию, вырабатывающую невосприимчивость организма к антибиотикам.
