Кофеїн підвищує потужність м’язів у літніх людей, і діє як стимулятор, який може допомогти літнім людям зберегти свої сили і сприяти зниженню частоти падінь і травм. З віком м’язи стають слабше. Це явище відоме як «саркопенія», підвищення ризику падінь і травм.
У ході дослідження вчених з Університету Ковентрі, Англія, було з’ясовано, що кофеїн допомагає м’язам переносити більш високі навантаження, що в свою чергу допомагає навіть зміцнити м’язи.
Вчені розглянули два різних типи м’язів мишей – м’язи ніг і м’язи діафрагми. Вони перевірили їх працездатність після введення обсягу кофеїну, еквівалентного парі чашок еспресо.
Вони провели випробування на мишах у віці 3, 10, 30 і 50 тижнів. М’язи більш старих мишей показали поліпшення діяльності до 3%.
Однак, незважаючи на таке невелике поліпшення, учені вважають, що ефект від кофеїну на нервову систему може бути посилений, якщо провести ряд клінічних випробувань на людях.
Це дослідження цікаво в світлі останніх свідчень того, що кава – це складний коктейль з хімічних речовин, у тому числі кофеїну, який також має ефект зниження ризику смерті у літніх людей.
