У новому дослідженні, в якому було використано сканування мозку, щоб краще зрозуміти зв’язок між обмеженим сном і ожирінням, вчені з Центру Рузвельта і Колумбійського університету в Нью-Йорку провели функціональну магнітно-резонансну томографію 25-ти чоловіків і жінок з нормальною вагою, коли ті розглядали зображення здорової і нездорової їжі.
Сканування було зроблено після п’яти ночей, в ході яких сон однієї частини випробуваної групи становив близько чотирьох годин, а інший – 9 годин.
Група людей, що мала недостатній сон продемонструвала велику активацію областей мозку при перегляді нездорових продуктів, ніж при вигляді здорової їжі. На думку вчених, це може означати більшу схильність піддаватися на нездорову їжу при недосипанні.
Попередні дослідження також показали, що обмежений сон приводить до збільшення споживання їжі навіть у здорових людей, і про те, що тяга до солодкої і солоної їжі збільшується після недостатнього сну.
Отримані результати також свідчать про те, що за відсутності достатньої кількості часу для сну люди кидаються в першу чергу на нездорову їжу, що говорить про те, що здоровий спосіб життя – це цілий комплекс тих чи інших дій і життєвих звичок, у тому числі досить тривалий сон, активний спосіб життя і здорове харчування.
