Ученые их Техасского университета провели исследования, в результате которых выяснилось, что кисломолочные продукты, в том числе йогурт, положительно влияют на психическое здоровье человека.
Так, в ходе исследования ученые анализировали механизм воздействия пробиотиков на микрофлору кишечника. Как выяснилось, между состоянием желудочно-кишечного тракта человека и функционированием нервной системы есть связь.
По словам ученых, пробиотики, содержащиеся в высокой концентрации в кисломолочных продуктах, доставляют в микрофлору кишечника специальные нейроактивные соединения. Благодаря этому психическое здоровье человека улучшается.
